3月14日木曜日。この写真は、新潟市江南区亀田の名物・藤五郎梅が乗っているお寿司。 藤五郎梅（とうごろううめ）は、もともと観賞用のために作られたものが偶然にも評判を呼ぶほどの味があり、市場に出されるようになったとか。 酸っぱく、口の中に梅の香り…